Patatesli Peynirli Poğaça Tarifi

Patatesli Peynirli Poğaça Malzemeleri

?250 gr yumuşak tereyağı veya margarin

?1fincan zeytinyağı

?3 dolu yemek kaşığı yoğurt

?1 yumurta

?kabartma tozu ve tuz ve alabildigine un

? orta yumuşaklıkta bir hamur yoğrulur

İÇ MALZEMESI
?3 orta boy haşlanmış patates

?biraz kaşar peyniri biraz beyaz peynir

?dereotu maydonoz

?1 tatlı kaşığı margarin

?arzuya göre baharat

Üzeri için:yumurta sarısı ve galeta unu ile karıştırılmış beyaz haşhaş

Patatesli Peynirli Poğaça Tarifi

Poğaça hamuru ince olarak elde açılır. İçine bol miktarda iç malzeme konurak poaça şekli verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülerek haşhaş ve galete karışımı serpiştirilir.

?180 derecede pişirilir.
Kaynak instagram: @kabiayritadiayri