Patatesli Havuçlu salata
Patatesli Havuçlu salata
Patatesli Havuçlu salata çeşitleri sonsuz bır dünya gibi, bunlardan biride bu tarif
Malzemeler:
4 tane patates
İki iri havuç
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Bir fincan zeytinyağ
Bir limonun suyu
Üzeri için
Bir kase yoğurt
İki diş sarımsak
Bir kaşık tere yağ
Bir tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı:
Patatesleri haşlıyoruz soyuyoruz sıcakken eziyoruz püre haline getiriyoruz rendelediğimiz havuçları patateslere ekliyoruz tuz biber zeytin yağ ve limon suyu ekliyoruz iyice karıştırıp yağladıgımız kalıbımıza yerleştiriyoruz bir iki saat buz dolabında bekletip servis tabağımıza alıyoruz üzerine sarmısaklı yoğurt döküp kızgın tereyağlı biberli sos gezdiriyoruz afiyet olsun
mutfaftaki instagram şefi @nurgunlugu
Facebook sayfamızı takip ederseniz en yeni tariflerımızden anında haberdar olursunuz.
[streamquiz id=”5″]