Nohut salatası
Nohut salatası
Aklınıza hiç gelirmiydi salata çeşitleri arasından nohut salatası yapacağınız? buyrun tarifi burada
Nohut salatasi Malzemeler:
1 Su Bardağı Nohut
6-Dal Dereotu
6 Dal Maydanoz
1 adet havuç
3 Yemek Kaşığı (konserve) Mısır isteğe bağlı
2 Adet (orta boy) Kırmızı közlenmiş Biber
Nar tanelerı
3-4 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi veya limon suyu
Tuz
Hazırlanışı:
Nohutları bir gece önceden, (üzerini iki parmak geçecek kadar) ılık su ile ıslatın.
Üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip, düdüklü tencerede 15 -20 dk. kadar yada normal tencerede nohutlar yumuşayıncaya kadar haşlayın, süzün.
kırmızı biberi minik minik doğrayın. Havuçu rende yapın .
Maydanoz, dereotunu ince ince kıyın.
Tüm malzemeleri birleştirip, güzelce karıştırın, servis yapın. Afıyet olsun.