Malzemeler:

175 gr. tereyağı(dolabımdakini sizin için tarttım)

5 yemek k. mısır unu

3 su bardağı su

165 gr. tel peynir ve Tuz

Hazırlanışı :

Tereyağı eritilir.Eriyince mısır unu konur.Kısık ateşte kavrulur.Kokusu çıkınca suyu dökülür.Tuz katılır.Karıştırılır ki topak olmasın.Kısık ateşte pişmeye bırakılır.Yağı videodaki gibi yukarı çıkınca peynir eklenir.Peynir eriyince altı kapatılır.Sıcak tüketmenizi öneririm.Afiyet olsun