Kolay Boşnak Mantısı Tarifi

Her zamanki gibi hem göze hem de damağa hitap eden tarifleri sizler için seçmeye devam ediyorum  ama öyle şahane tarif ve görseller var ki seçerken zorlanıyorum
Yarın akşam yemeği için kolayından, boşnak mantısı yapmaya ne dersiniz? Pratik ve lezzetli bu tarifi kaydetmeden önce yorum ve beğeni yaparsanız sevinirim.

Malzemeler :
1 paket milföy
200 gr. Kıyma
1 soğan
Tuz, karabiber, pulbiberi
1 yumurta sarısı
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı :
Kıymaya soğan ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım. Milföy hamurunu çözdürelim. Küçük küçük karelere bölelim. (hikayem de yapılışını izleyebilirsiniz.) Her bir parçaya yeteri kadar kıyma koyup dört kenarını kapatalım. Mantı gibi.

Yağlanmış tepsiye mantıları ters olarak dizelim. Yumurta sarısı sürüp fırına verelim. Kızaran mantıları servis tabağına alalım, üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Tereyağında pulbiberi karıştırıp yoğurdun üzerine dökelim, Afiyet olsun

Tarif instagram:@hnerlieller