Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır

malzemeler:
-3 paket petibör bisküvi
– 1 su bardağı fındık veya ceviz
– 2 su bardağı süt ( 440ml)
– 3 yemek kaşığı kakao
– 1 çay bardağı şeker
– 130 gr eritilmiş tereyağ

üzerini süslemek için:
-50 gr bitter çikolata
-50 gr beyaz çikolata

Yapılışı:
İlk olarak tereyağ veya margarin eritilir ve kenera alınır ılık veya soğuk olmalı bisküvileri eritmesin bisküviler çok ufalanmadan 3.4 parçalanır üzerine bütün malzemeler eklenir ve güzelce karıştırılır istediğiniz çok büyük olmayacak bir kalıba sıtreçfolye serilir

Mozaik harçı içine alınır güzel hafif bastırılarak düzeltilir ve üzerinede streç folye kapatılarak buzluga koyulur bir ik saat sonra istediğiniz şekilde süslenir ben 50 gr kuvertüre çikolata 50 gr beyaz çikolatayı küçük poşetlerde sıcak suyun içine koyup erittim eridikten sonra poşetin ucunu makasla çok küçük kesip kullandım ve süsleme işleminden sonra kesilip servis yaptım

❗️Not:
bu şekilde yapıp buzlukta istediğiniz kadar bırakabilirsiniz kalıp kullanmadan direk streçfolye ye sarıp elinizle şekillendirip buzlukta herzaman bulundurabilirsiniz.

Tarif instagram: @nimetli_lezzetler