Kahvaltıya Hamur Kızartması
Kahvaltıya Hamur Kızartması, Selamlarrr paylaşımımı görenlerden bir beğeni rica edebilir miyiiim Desteğiniz çook kıymetli
__
Hamur Kızartması Malzemeler
-Yarım su bardağı süt
-Yarım su bardağı yoğurt
-1 adet yumurta
-1,5 çay kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı karbonat
-3-3,5 su bardağı un
Hamur Kızartması Nasıl Yapılır
Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki sütü,yoğurdu ve yumurtayı alalım.El çırpıcısı ile çırpalım.Ardından tuzu,kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek elimizle karıştırıp katılaşmaya başladığında yoğurmaya başlayalım.Hafif ele yapışan ama toparlanabilen bi hamur elde edelim.15 dakika kadar hamuru dinlendirelim.
Sonrasında düz bi zemini hafif unlayalım ve üzerine hamuru alıp bir oklava yardımı ile açalım.5-6 ml kalınlığı ideal olacaktır.
Daha sonra isterseniz kalıp isterseniz bıçak ile olduğu gibi kareler keserek şekillendirebilirsini.Son olarak bol kızgın yağda herbirini arkalı önlü kızartalım.
Afiyet bal olsuuun
Destek olmak adına beğeni bırakıp takip etmeyi unutmayalım lütfen Sevgiler
Kaynak instagram: @tatlituzluugraslar
