mutfaktaki.com

Nefis Pişi Tarifi

Nefis Pişi Tarifi
Nefis Pişi Tarifi
5
(3)

Nefis Pişi Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1/2 paket yaş maya (20 g) veya 1 paket aktif kuru maya
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için:
2 su bardağı ayçiçek yağı
Püf Noktası
Hamurları kızartma işlemi öncesinde de dinlendirmeye dikkat edin.Hamurun elinize yapışmaması için; ellerinizi hafif bir şekilde yağladıktan sonra şekil verin ve kızartın.

Yapılışı:
1. Ilık su içerisinde 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1/2 paket yaş mayayı çözdürün.10 dakika kadar dinlendirin.
2. Derin bir kap içerisinde 3 su bardağı un, tuz ve mayalı karışımı harmanlayın ve yoğurun bu esnada kalan undan kıvam alana kadar azar azar ekleyin.

3. Hamuru 10 dakika kadar çeke çeke yoğurun ve üzerini örtüp oda ısısında bir saat kadar mayalayın.
4. Mayalanmış hamuru merdane ile açın. Su bardağı ile keserek şekillendirin. Kestiğiniz hamurları 10 dakika ikinci defa mayalayın. Pişileri kızartmadan önce yağın kızgın olduğuna emin olun ve güzelce ısıttığınız sıvı yağda önlü arkalı kızartın.
5. Pişilerinizi fazla yağını bırakması için bir iki dakika havlu peçete üzerinde dinlendirin. Afiyet olsun! nefis pişi tarifi
Kaynak instagram: @yemekcom

 

Nefis Pişi Tarifi
Nefis Pişi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 5 / 5. Oy sayısı: 3

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest, Sayfamızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 32.000 üyeyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarif Hakkında Ne Düşünüyorsun?

mutfaktaki