Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi
Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi
Muhteşem Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi’ni ,Kaydetmeden önce beğenmeyi unutmayın lütfen
Haşhaşlı kalburabastı daha önceden kalburabastı tarifi vermiştim sayfamda biraz aşağılarda var bu tarifin tek farkı hamurunda haşhaş olması haşhaş çıtır bir lezzet veriyor tarifi farklılaştırıyor çok nefis bir lezzet tavsiye ederim bu arada bu tatlıya haşhaş katma fikrini @mutfaktayusufvar sayfasından esinlendim
kalburabastı tarifi malzemeleri:
?haşhaşlı kalburabastı
?125 gram tereyağı
?1 çay bardağı süt
? 1 çay bardağı sıvıyağ
?1 adet yumurta (isteğe bağlı),
?1 fiske tuz
?2 yemek kaşığı haşhaş istediğiniz kadar katabilirsiniz
?aldığı kadar un
?1 paket kabartma tozu
?şerbeti için 3,5 su bardağı toz şeker
?4 su bardağı su
?bir dilim limon
?içi için bir kase ceviz içi isterseniz tarçın katabilirsiniz
Önce şerbeti yapıp soğumaya almamız gerekli tüm şerbet malzemesini tencereye koyup ocağa koyup şekeri eriyene kadar karıştırıp kaynayınca 10 dakika kadar orta ateşte kaynatıp Ocak’tan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıyoruz yavaş yavaş un ilave ederek hamuru yoğurup istediğimiz şekli verebiliriz ben elimde yuvarlak şekil açıp servis sepetine hafif bastırıp içine tarçınlı ceviz koyup kapattım tepsiye dizip 180 derecede pişirin fırından alınca sıcakken soğuk şerbetini döküp 1 saat kadar sonra şerbetini çekince servis ediyoruz
haşhaşlı kalburabastı tarifi,
cevizli haşhaşlı kalburabastı tarifi