Şerbetli Tatlılar

Lokma Tatlısı

0
(0)

Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır

Lokma tatlısı malzemeleri:
5 su bardağı un
2,5 su bardağı ılık su (kontrollü kullanın her un farklı su kaldırabilir)
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya

Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir dilim limon

Lokma Tatlısı Tarifi

Öncelikle şerbeti için şekeri, suyu, limon dilimini tencereye alıp kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha orta ateşte kaynatıp ocağı kapatın. Başka bir kaba aktarıp soğutun.
Hamuru için unu, şekeri, tuzu, mayayı derin bir kaseye alın. Suyunu yavaş yavaş ekleyip cıvık ama kendini tutan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru ne kadar iyi yoğurursanız o kadar iyi olur. Mayalanması için üzerini streçleyip yarım saat oda ısısında bekletin. Minik bir kaseye sıvıyağ ve çay kaşığı koyup kenarda bekletin. Tavaya bolca sıvıyağ koyup ısıtın. Mayalanan hamuru elinizin içine alıp sıkın ve yağa batırdığınız çay kaşığı ile hamuru kesip yağın içine atın. Tavanızı bolca doldurun bu şekilde. Daha sonra nar gibi kızarana kadar pişirin.

Ayrı bir kaseye kızaran lokmaları alın. Direk soğumuş şerbetin içine atın ve heryerini şerbete bulayıp hemen içinden alın.
Dilerseniz kalan hamuru buzdolabına kaldırıp daha sonra yapmak için bekletebilirsiniz. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun

Tarif instagram: @ayseseymabektas

Lokma Tatlısı
Lokma Tatlısı

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyicinizi devre dışı bırakma seçeneklerimizi desteklemeyi düşünün!