Etli Beyaz Lahana Sarması
Etli Beyaz Lahana Sarması
Merhaba arkadaşlar bu ikinci etli lahana sarması galiba uzun süre yapmam lahana çok güzelmiş incecik lezzete nefis olmuş derken keyifli akşamlar sevgiler
Malzemeler :
Orta boy yumuşak lahana
400gr orta yaglı tek çekim kıyma
1.5 çay bardağı pirinç
3 tane kurusoğan
Yarım demet maydanoz
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaçşıgı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Etli beyaz lahana sarması nasıl yapılır
Üzeri için 1 yemek kaçşıgı domates salçası sulandırılmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz su
Tarif önce lahanaları hafif tuzlu suda erimeden haşlayıp soguk suya bırakalım bütün malzemeleri hazırlayıp karıştırıp küçük ince sarıp tencereye dizelim üzerine tuz su sulandırılmış salçalı sosu gezdirip kaynamaya başlayınca ocagı kısıp pişirelim servis yapıp yerken üzerine pul biber çok yakışıyor.
Tarif instagram:@turko_hanim_mutfakta