Börek Tarifleri
Börek Tarifleri
-
El Açması Pırasalı Börek
Haftasonu boş vaktinizde şöyle bir El Açması Pırasalı Börek yapmaya ne dersiniz ? En sevdiğiniz börek ne li ? Yapımı çok basit bir börek ayrı bir profesyonellik gerektirmiyor kolayca açılıyor masada da acabilirsiniz
Devamını Oku » -
Pratik ıspanaklı börek
İster akşam yemeğine, ister misafirleriniz için hazırlayacağınız nefis bir pratik ıspanaklı börek tarifi. Tüm yapım aşamalarını hikayem bölümünden paylaştım bakabilirsiniz. Kaydetmeden önce begen ve yorum yaparsanız sevinirim Böreğin iç malzemesini istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Kıymalı pırasalı, da çok lezzetli oluyor.
Devamını Oku » -
Patlıcanlı kol böreği
Mutfakta Patlıcanlı kol böreği ile başlayalım.iç harcını istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.verdiğim sos ölçüsü 4 adet yufka içindir. Ölçünüzü yufka sayısına göre ayarlayabilirsiniz..kaydedip mutlaka deneyeceklerinizin arasına Almanızı öneririm. Patlıcanlı kol böreği 4 adet yufka Sosu için 1,5 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı sirke İç harcı için 2 adet kuru soğan 2 adet sivribiber 2…
Devamını Oku » -
Kıymalı tepsi böreği
Kıymalı tepsi böreği Malzemeler *3 adet yufka *1cay bardağı sıvıyağ *3 yemek kaşığı yogurt *2adet yumurta İçi için: *250 gram yağsız kıyma *3 adet domates *3 adet sivri biber *1 avuç maydanoz * 2 adet sogan *Tuz,karabiber Kıymalı tepsi böreği Tarifi Önce iç malzemesi için tüm sebzeleri küçük küçük dogruyoruz.Kıyma ve baharatlarla güzelce karıştırıyoruz. Sos için yumurta,yoğurt ve sıvıyağ güzelce…
Devamını Oku » -
Pırasalı Kiş
Merakla beklediğiniz pırasalı kiş tarifim sizler için geldi. Tam mevsimi iken mutlaka denemelisiniz, aynı tarifi ıspanakla da yapabilirsiniz. Pırasalı Kiş Tarifi 100 gr tereyağı (Oda ısısında) 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Alabildiği kadar un Iç Malzemesi 3iri sap pırasanın beyaz kısmı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Az miktar tuz, karabiber Sos…
Devamını Oku » -
El Açması Gül Böreği
El Açması Gül Böreği Malzemeler 6 adet hazır el açma yufka Sosu için 1 şişe 200 gram soda 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta El Açması Gül Böreği Tarifi İç harcı isteğinize kalmış ben kıymalı ıspanaklı yapmıştım 300 gram kadar kıymayı suyunu salıp çekene kadar pişirin suyunu tam çekince biraz zeytinyağı katıp dilerseniz bir…
Devamını Oku » -
Pırasalı Börek
Pırasalı Börek, Pırasa sevmeyenlerin bile, bayılarak yiyeceği bu pırasalı börek kaydedip mutlaka yapmanızı öneririm. Kışın çok sık sık yapacağınız bir tarif olacaktır emin olun.
Devamını Oku » -
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Börek Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 6 adet yufka Ispanaklı Börek içi : 1 kg ıspanak 2 baş soğan yarım çay bardağı sıvıyağ tuz ,karabiber 2 yemek kaşığı salça 200 gr ezine peynir mutfaktaki instagram şefi:@sevilinmutfagindan Ispanaklı Börek Tarifi Sizlere hazır yufkadan ıspanaklı…
Devamını Oku » -
Patlıcanlı Milföy Böreği
Patlıcanlı Milföy Böreği Malzemeler 8 adet dikdörtgen milföy hamuru 3 yufka 3 patlıcan 1 orta boy soğan 1 büyük kapya biber 2 sivri biber 1 dolu yemek kaşığı acı biber salçası Pulbiber,tuz,karabiber Böreğin sıvı harcı için; 1 şişe soda 1/2 su bardağı sıvı yağ *Iç harcının malzeme oranlarını zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi Öncelikle iç harcı hazırlayalım.Patlıcanları…
Devamını Oku » -
Mantarlı, Dil Peynirli Börek
Mantarlı, Dil Peynirli Börek Malzemeler 20 adet baklava yufkası 1 paket kestane mantarı/istiridye mantarı 250 gr dil peyniri 5 dal taze soğan Pulbiber,tuz,karabiber 200 gr tereyağı (erimiş) Ara katlar için nişasta Mantarlı, Dil Peynirli Börek Tarifi Mantarları,taze soğanı ve dil peynirini küçük parçalar halinde doğrayın.Baharatlarını da ekleyip bir kapta karıştırın.Fırını 200 drcye ayarlayın.Dikdörtgen bir tepsiyi yağlayıp baklava yufkalarını 10 kat…
Devamını Oku »