Kıbrıs Köftesi Tarifi

Merhabalar sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu dilerim sevgili arkadaşlar. Az malzemeli ama lezzeti bol nefis bir köfte Kıbrıs Köftesi Tarifi ile sizlerleyiz.

Kıbrıs Köftesi Tarifi

3 Büyük patates
1 kuru soğan rendesi
250-300gr.kıyma
1 yumurta
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
3-4 yemek kaşığı galeta unu
Kızartmak için
Sıvıyağ

Kıbrıs Köftesi Yapılışı:
Patatesler soyulup rendenin ince tarafıyla rendelenerek suyu sıkılıp karıştırma kabına alınır.diğer tüm malzemeler eklenip güzelce yoğurulur.şekil verilip bol yağda kızartılarak servis edilir.
Kaynak instagram: @cansofrasi19