Çanakta Salata

Malzemeler: 

? Yufka
? Sıvı yağ
? 1 kase bezelye
? 1 kase havuç (rendelenmis)
? 1 kase kara lahana ince doğranmış
? 1 mısır
? Maydanoz dereotu
? Tavuk göğsü
? Mayonez ve yoğurt
? Turşu salata

Hazırlanışı:

Tavukları küp küp doğrayın küçük olucak  su ve tuz ekleyip pişiriyoruz tum malzemeleri doğrayalım haşlanmış olan tavuğu muzu süzdükten sonra malzemelere ekleyelim mayonez ve yoğurt la birlikte karıştıralım yufkamizin her tarafını yağlayalım sonra ikinci yufkayı uzerine esit bir şekilde saralım büyükçe bir çay tabağı yardımı ile yuvarlak keselim su bardağının ters çevirip yağlayalım ( yaglanmaz ise çıkmaz yufka) yufkamızı yağladığımız bardağa sekil vererek bu işlemi yapiyoruz uçları kloş etek gibi olucak  sonrasinda 160 derece fırında kızarana kadar pişirelim firindan çıkan çanakları hafif dokunuşlarla ayıralım bardaktan hazırladığımız salatayı yufkalara buluşturralım şık bir sunum elde edelim afiyet olsun. çanakta salata,
Tarif instagram:@mis_hanimeller_corlu_