Beyaz et

Yumuşacık Bazlama Arasında Nefis Soslu Tavuk

0
(0)

Yumuşacık Bazlama Arasında Nefis Soslu Tavuk Tarifi

Minik pamuk bazlama (yaklasık 16 adet cıkıyor )

2 subardagı ılık sut
Yarım paket yas maya
1,5 tatli kasıgı tuz
Aldıgı kadar un

Yumuşacık Bazlama Arasında Nefis Soslu Tavuk Yapılışı

Unu eklemeden tum malzemeyi karıstırın.Yavas yavas unu ekleyip ele yapısmayan pogaca hamuru kuvamında bir hamur elde edin.Hamuru toparlamak icin elinizi yaglayıp yogurun.Uzerini ortup mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru bezelere bolup yaglanmıs teosiye dizip uzerini ortup yarım saat tepsimayası yapın.

Bezeler mayalanıp buyuyunce lahmacun makinasına aralıklı dizip kapagını kapatın.Kapagı acın arkalı onlu guzelce kızaran bazlamaları alın.Hamur bitene kadar bu islemi yapın.Bu makinanız yoksa hafif uzerine bastırdıgınız bezeleri tavada da pisirebilirsiniz. Afiyetle

Kori soslu kremalı tavuk

Yarim kilo tavuk pirzola
Yesil biber
Sari biber
Kirmizi biber
200 ml krema veya yemek kremasi(kookroom)
1 yemek kasigi nisasta
1,5 tatli kasigi kori
1,5 tatli kasigi zerdecal,karabiber
2 dis sarimsak
Tuz
2 kasik soya sosu

Tavuklari julyen ince sekilde dograyin.Biberlerine cok kalin olmayacak sekilde julyen kesin.Tavaya zeytinyagi ve biraz tereyagini alip eritin kizinca icine tavuklari atip yuksek atesde kavurun.Biraz yumusayip kavrulunca baharati sarimsagi ve sebzeleri ekleyip yuksek isida kavurmaya devam edin.

Biberler hafif yumusayinca kremayi ve yarim cay bardagi kadar suda karistirilmis nisastayi ekleyin.Orta atesde kotulasana kadar pisirin.Pilav esliginde servis yapin.Biberlerin biraz diri kalmasina ozen gösterin. Afiyetle

mutfaktaki instagram şefi:@zeynolu_tatlar

Yumuşacık Bazlama Arasında Nefis Soslu Tavuk
Yumuşacık Bazlama Arasında Nefis Soslu Tavuk

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyicinizi devre dışı bırakma seçeneklerimizi desteklemeyi düşünün!