Nefis Şekerpare Nasıl Olur?

Nefis Şekerpare Nasıl Olur?

250 gr tereyagi
1 cay bardagi siviyag
1 ufak cay bardagi pudra sekeri
1 cay bardagi nisasta
1 cay bardagi irmik
2 yumurta 1 inin sarisi uzerine
Aldigi kadar un
1 vanilya 1 kabartmatozu

Şekerpare Serbeti:

3 su bardagi su
2.5 su bardagi seker
Bir kac damla limon suyu

Şekerpare Yapilisi:

Tatli sicak serbet sogumus olacak bu yuzden once serbeti hazirlayip sogutun. Daha sonra hamuru yogurup kurabiye kivamina gelince sekil verin. Onceden isitilmis firinda guzelce pisirin. Firindan cikinca 1dk bekleyip serbeti hemen gezdirin.