Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirili

Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirilir? İçin yeterli kadar Eti’miz varsa, Kavurmamız pişiyor denektir. Yanına mis gibi tereyağı kokan pirinç pilavi yakışır.

Malzemeler ;

5 kilo kuşbaşı dana eti ( en güzel arka but tan olur )

1 kilo kuşbaşı kesilmiş iç yağ

tuz

Yapılışı ;

önce iç yağı biraz eritiyoruz . Yıkanmış Eti çok iyi süzdürdükten sonra (uzun süre süzgeçte tutun ) üzerine ekliyoruz . Karıştırıp kapağı kapatıyoruz . Başka birşey eklenmiyor . Kendi suyu ile pişiriyoruz . Ara ara karıştırıyoruz . Yaklaşık 3-4 saat sürüyor . Afiyet olsun

Kaynak instagram: @nihanin_mutfagi

Facebook sayfamızı takip ederseniz en yeni tariflerımızden anında haberdar olursunuz.

SOSYAL MEDYA Hesabınızdan Paylaşmayı Unutmayınız…