Tavuklu Ispanak Makarna

Tavuklu Ispanak Makarna Nasıl Yapılır

İçindekiler:
200 gr dilediğiniz makarna(ben barilla tortıglıonı kullandım) makarna
250 gr tavuk göğsü
1 soğan
250 gr ıspanak

Sos:
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
300 ml süt
Kaşar peyniri
Baharatlar: kırmızı biber, tuz, karabiber, muskat
ℹ️ Etimi önceden tuz, köri, kırmızı biber ve sıvı yağ ile marine ettim.

Hazırlık:
İlk önce makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
Soğanları kızartın, eti ekleyin ve kızartın ıspanakları da ekleyin ve 3-5 dakika soteleyin.

Sosu için tavaya tereyağı ve unu koyup kısa bir süre kavuralım, .
Sütü ekleyip baharatları ekleyin.
Biraz koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Et soteyi makarnaları ve kaşar peynirini ekleyin.

Afiyet olsun

Kaynak instagram: @hemsirenin_blogu