MasterChef Mısır ekmeği nasıl yapılır?

Nefis ev yapımı mısır ekmeği mutlaka denemelisiniz Buyrunuz tarifi

Malzemeleri:

1 kg mısır unu
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
tuz
1 tatlı kaşığı şeker
yarım su bardağı un
su (kaynar olacak).

Mısır ekmeği Tarifi:

Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır, üzerine kaynar sudan 1 su bardağı kadar dökülerek kaşıkla karıştırılır.
Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edilip elle yoğurulmaya başlanır.
Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğrulur. Fırın tepsisi güzelce yağlanır.
Üzerine un serpilir ve hamur tepsiye alınır. Elle tepsiye yayılarak şekillendirilir.

Üzerine hafif un serpilerek ya da üzeri elle ıslatılarak 190 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.
Kızarınca fırının derecesini düşürüp 5 dakika daha pişirip fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun. masterchef

Tarif instagram: @yummyyumofficial