Karnabaharlı Humus Nasıl Yapılır
Karnabaharlı Humus Nasıl Yapılır ?
Karnabahar sevmiyorsanız tam size göre bir tarif Emin olun karnabahar tadı almadan karnabahar tüketip onun tüm faydalarından yararlanmış olucaksınız. Hem çok lezzetli hem çok pratik hemde oldukça besleyici oldu mutlaka deneyin denettirin ve sonuçları lütfen benimle paylaşın, işte sizlere humus nasıl yapılır tarifi
Humus Malzemeler
1 küçük karnabahar
1 su bardağı önceden haşlanmış nohut
yarım çay bardağı zeytin yağı
4 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
1 limon suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz( damak tadınıza göre kontrollü ekleyin lütfen)
kıvamına göre göz kararı soğuk su ( ben yarım çay bardağı ekledim)
Üzeri için ( isteğe göre)
Biraz kırmızı toz biber
Zeytin yağı
Bir avuç nar tanesi
2 dal İnce kıyılmış maydonoz
Karnabaharlı Humus Tarifi
Karnabaharı küçük parçaları ayırıp 200 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz( çok hafif diri kalıyor dilerseniz biraz uzun tutabilirsiniz)
yada fırınlamak istemezseniz ister buharda ister suda haşlayabilirsiniz.
Önce fırınladığımız yada haşladığımız karnabahar ve nohutu 1-2 dakika robotta çekiyoruz
Daha sonra humus için gerekli tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar robottan çekiyoruz.
Hazırladığımız humusu servis tabağına alıp ister benim yaptığım gibi yada elinin altında ne varsa dilediğin gibi üzerini süsleyebilirsin.
Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsın.
Tarif 👩🏻🍳instagram:@tatli_tuzlu_eksi_lezzetler
karnabaharlı humus
