Brokoli graten

Herkese merhabalar
Brokoli grateni kendimce diyete uyarlamaya çalıştım?
Nasıl yapıldığını hemen özet geçiyorum?
?500 gr kadar brokoliyi buharda çok az pişirin biraz diri kalsınlar.
??Ardından bir kapta 3 kaşık tam buğday unu, 1 yumurta, 2 bardak yarım yağlı süt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz tuzu güzelce çırpın.

?Bir borcama yağlı kağıt serin ve brokolileri iyice süzdükten sonra borcama dizin. Üzerine sosu dökün ve 200 derecede 20 dk pişirin.
?Daha sonra üzerine 120 gram kadar rendelenmiş kaşar ilave edip üzeri kızarana kadar pişirin ve brokoli gratenimiz hazır ??
?Diyette her zaman yağsız tuzsuz şeyler yemek yerine bu gibi farklı yiyeceklere de şans tanımalıyız ?
Görsel 4 kişiliktir