Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır
Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır, Dışarıdakileri aratmayacak nefis tavuk döner. İster pilav üstü ister dürüm olarak hazırlayabilirsiniz. Ben pilav üstüne tercih ettim. Çok lezzetli olmustu gerçekten
Mutlaka tavsiye ederim
Tavuk dönerEvde Tavuk Döner Nasıl Yapılır Malzemeler
1 paket tavuk göğsü
1 yemek kaşığı salça
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 diş sarımsak
Baharatlar;
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Yanında servis için
1 domates
Ve kornişon turşu
Tuz
Evde Tavuk Döner Tarifi
İlk olarak yarı buzlu tavuk göğsü ince döner şeklinde doğranır. Sos malzemeleri ve baharatlar bir kapta karıştırılır. Doğradığımız tavuklar bir kaba alınıp hazırladığımız sos malzemesi tavukların üzerine eklenir. Güzelce her taraflarına gelecek şekilde karıştırılır.
Daha sonra bir kaç saat üzeri kapalı dinlenmeye bırakılır.Yapışmaz tavamıza birazcık yağ alınır. Daha sonra tavuklar eklenerek ara ara karıştırarak pişirilir. Kızarınca tavuk dönerimiz hazır. Ben pilav üstüne tercih ettim.
Tarif instagram: @lezzeti_mutfak_