Çorbalar

Misket köfteli erişteli yoğurt çorbası

4.9
(8)

Misket köfteli erişteli yoğurt çorbası

köftesi için:
❣️200 gr kadar kıyma (miktarı siz kendinize göre ayarlayın çok fazla kıymaya gerek yok)
❣️1 yumurta
❣️galeta unu (ekmek içi)
❣️1 tatlı kşğ irmik
karabiber,pulbiber,kimyon,kekik,tuz (hepsinden parmak ucuyla ekledim)
❣️1 su brdğ erişte
❣️1 su brdğ haşlanmış nohut (önceden haşlayıp buzluğa koyarsanız böyle zamanlarda kurtarıcı oluyor)
terbiyesi için:
❣️3 yemek kaşığı dolusu yoğurt
❣️1 yumurta sarısı
❣️1 yemek kşğ un
üzeri için:
❣️1 yemek kşğ tereyağı(istediğiniz yağ)
❣️1 yemek kşğ nane (isterseniz kırmızı toz biber)

Misket köfteli erişteli yoğurt çorbası tarifi

köfte yoğrulur küçük misketler yapılır unlu tepsiye alınır,ben köfteleri kızartarak kullandım daha lezzetli oluyor ,bir tencereye 5-6 su bardağı su koyup kaynatılır içine erişteler atılır biraz pişince köfteler ve nohut eklenir birazda böyle pişirelim
Terbiye malzemelerini pürüzsüz olacak şekilde karıştıralım kaynayan çorbanın suyundan biraz ekleyerek terbiyeyi karıştıralım sonra terbiyeyi çorbaya ekleyip 5dk kadar kaynatalım (sıcak suyunuz hazırda bulunsun kıvamını ayarlarsınız) tuzunuda atıp altını kapatalım,ister kaselere serviste ister direk tencereye naneli sosumuzu dökelim. Sıcak olarak servis yapalım? bizim çok sevdiğimiz bir çorba umarım sizlerde beğenirsiniz Afiyet Olsun

Mutfaktaki instagram şefi : @deryadan_tarifler

Misket köfteli erişteli yoğurt çorbası

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 4.9 / 5. Oy sayısı: 8

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu