Kekler
Çikolatalı Tart Kek Tarifi
Çikolatalı Tart Kek Tarifi
Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
1 paket krema
80 gr.bitter çikolata
Yapılışı:
Şeker ve yumurta çırpılır.Süt,sıvıyağ,kakao ve vanilya eklenip tekrar karıştırılır.En son kabartma tozu ve un eklenip çırpılır.Yağlanmış tart kalıbına dökülüp 180 derece fırında pişirilir.İlk sıcaklığı çıkınca kek ters çevrilir.Krema tavaya koyulup kaynama derecesine gelince kapatılır.İçine çikolata atılıp eritilir.Ilıyınca soğuyan kekin üstüne dökülür.Hindistan cevizi,fındık ve pasta süsüyle süslenir.
Kaynak instagram: @aslinin_tarif_defteri