Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Bol çikolatalı akşamlarınız olsun, Çok beklenen tarifi bugün yaptım, Sosunda yumurta olmayan ıslak kek, Dikdörtgen borcamda çok güzel kabaran bir tarif,

Bol Soslu Islak Kek Malzmeler

4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıvıyağ
1 paket kakao
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Sosu için:
1.5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao

mutfaktaki instagram şefi:@bereketli_mutfgm

Bol Soslu Islak Kek Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır ve diğer malzemeler eklenir yavaş yavaş unu eklenir kabartma tozuda un ile ilave edilir, kek harcı elde edilir. Sıvıyağ ile yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcı dökülür. Fırında 175 derecede pişirilir.
Kek pişerken sosu yapılır. Tüm malzemeler karıştırılır, ocakta kaynatılır. Bir kenarda bekletilir. Kek fırından çıkarılınca dilimlenir 3-5 dk bekletilir ve sosu dökülür. Sosunu çektiğinde servis edebillirsiniz…