Ayva Tatlısı

Kış mevsiminin tatlıları benim için ayva ve kabak ..
Lezzeti ve rengide muhteşem.
Ayva tatlısı yaparken rengin ve kıvamı güzel olması için püf noktaları ve detaylı tarifi hemen veriyorum.

Ayva Tatlısı Malzemeler

4 adet ayva

4 çay bardağı şeker

1 çay bardağı su

Ben içine bir adet portakal kabuğu rendesi koydum çok lezzetli oldu tavsiye ederim..

ayva tatlısı,
ayva tatlısı yapımı,
ayva tatlısı kalori,
ayva tatlısının yapılışı,
ayva tatlısı şekersiz,
ayva tatlısı cahide,
ayva tatlısı arda,
ayva tatlısı sipariş,
ayva tatlısı tarifi oktay usta,
ayva tatlısı nefis,

Ayva Tatlısı Yapılışı

Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz . İkiye bölüp çekirdeklerini temizliyoruz ..
Tenceremize yerlestiriyoruz ,üzerine şeker ve suyu koyup ağzını kapatıyoruz (portakal kabuğu rendesi de ekliyorum)
Kısık ateşte pişiriyoruz ,kaynayınca ocağın altını kapatıp ,kapağı açık şekilde yarım saat bir saat kadar bekliyoruz ..
Tekrar ocağın altını açıp pişirmeye devam ediyoruz ..
Bu işlemi 4–5 kez tekrar ediyoruz ..
Nasıl güzel bir renk aldığını göreceksiniz ..
Ayvaları mız yumuşacık ve rengi guzellesince ocağın altını kapatıyoruz…
Servis tabağına alıp üzerine arzu ettiğiniz (ceviz ,fıstık ,kaymak ,tahin ,vs ) ile servis yapıyoruz..
Afiyetle kalın…