mutfaktaki.com

Un Kurabiyesi Tarifi

un kurabiyesi
Tarifi Paylaş

Un Kurabiyesi Tarifi

Ağızda dağılan muhteşem bir un kurabiyesi tarifi,
Malzemeler
250 gr. suyu alinmis tereyagı veya margarin oda sıcaklığında
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta mısır veya buğday
1 paket vanilya
3,5 – 4 su bardağı un

Un Kurabiyesi Yapılışı

un kurabiyesi içinYoğurma kabına yağ, nişasta, vanilya, pudra şekerini alıp yoğurun . Unu azar azar ekleyerek yumuşak kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. hamura istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin. ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 18 dakika pişirin. Afiyet olsun. Muhteşem bir tarif bayılacaksınız mutlaka denemelisiniz



Not:Suyu alinmis yag nasıl yapilir. margarin veya tereyağıni ocakta eritiyiruz . sogunca dolapta donmasını bekliyoruz. donan yağın bir ucundan kaşıkla açıp dipte bireken yarim çay bardağın fazla birikmiş suyu döküp, yağı kullanıyoruz. pastacı yağı yapıyoruz … Bu şekilde kurabiyeleriz harika olacaktır tıpkı pastanedekiler gibi

un kurabiyesi

Tarifi Paylaş

Yorum

  • Ben bu tarifin birebir aynısını yaptım pişerken kurabiyeler yayıldı ve çok yağlı idi.Unu az geliyor sanırım.Ne yanlış yapmış olabilirim?.

    • Hale hanım merhabalar, un miktarını biraz arttırabılırsiniz , tarifte düzeltme yapıldı (3,5 – 4 bardak un) şeklinde. Sevgiler

mutfaktaki