Fındıklı Kurabiye Tarifi

Çaylarınızın kahvenizin yanına, Bol fındıklı kurabiye tarifim var.

Malzemeler:
250gr (1paket)oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ (klasik küçük bardak)
1 su bardağı +bir yemek kaşığı pudra şekeri (klasik su bardağı)
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 su bardağı un (kontrollü)
1 su bardağı fındık veya ceviz
Şekillendirmek için:
Petek silikon nihale kullandim.
İstediğiniz kalip kullanabilirsiniz

Yapılışı:
Un hariç bütün malzemeler derin bir kabın içene konularak karıştırılır.
Un kontrollü şekilde ilave edilerek yoğrulur.( ben 4su bardağı un kullandım.)
Ele yapışmıyan hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde alınarak yuvarlanır.
Önceden dezenfekte ettiğimiz petek silikon nihaleye bastirdim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 15  _20 dakika pişirilir.
Sıcakken kurabiyeleri tepsiden almayın .FIRIN MARKASINA GÖRE DEĞİSEBİLIR
Kurabiyeler soğuduktan sonra cam kavanozda muhafaza edebilirsiniz.

Tarif instagram:@lezzetli_mutfak