tarif
- Geleneksel Lezzetler
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi Nasıl Yapılır Aşure günü (Muharremin 10.günü) aşure malzemeler ve tarifi: 1 su bardagı haşlanmıs nohut 1 subardagı fasulye Yine bir gece önceden 3 su bardağı buğday iyice yikanip suzuldukten sonra büyük bir tencerede 5-6 dk haslanip kapagi kapatilarak sabaha kadar bekletilir Buğdayı büyük tencerede haşlayalım ki, digerler malzemelerde eklenecek . Bu aşamada kuş üzümünü, küp küp doğranmiş kuru kayisiyi…
Devamını Oku » - Hamurişleri
Dereotlu Kolay Poğaça
Dereotlu Kolay Poğaça Yapımı oldukça kolay, Pratik ve lezzetli Dereotlu Kolay Poğaça yapımı ile hoş bir sunum yapabilirsiniz. Beslenme çantalarının vazgeçilmezi olan bu nefis tarif dereotlu poğaça sizlerle Malzemeler: 125 gr. Tereyağı 1 çay bardağı #zeytinyağı 1 çay bardağı #yoğurt 2 #yumurta (1nin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı #tuz 1 tutam #dereotu 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar #un Yapılışı: Tum…
Devamını Oku » - Makarnalar
Çin Mantısı
Çin Mantısı Hamuru İçin Malzemeler 315 gr un 180 ml kaynar su 45 ml oda sıcaklığında su Çin Mantısı İç Harcı 250 gr kıyma 1 orta boy havuç 3 diş sarımsak Küçük bir parça lahana 1 parmak boğumu kadar taze zencefil 3 adet taze soğan yeşil kısımları 3 yemek kaş soya sosu 1 yemek kaş su Susam yağı veya istediğiniz…
Devamını Oku » - Pilavlar
Meyhane pilavı
En sevdiğim pilavlar dan olan Meyhane pilavı akşam yemeklerinizi ve misafir sofralarınızı şenlendirecek güzellikte mutlaka deneyin derim Meyhane pilavı 1,5 su bardağı bulgur 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber yarım su bardağı domates sos 1 yemek kaşığı salça 1,5 tatlı kaşığı tuz nane kekik…
Devamını Oku » - Fırın Yemekleri
Ispanak graten
Muhteşem Ispanak graten tarifim gelsin mi? Ispanak graten malzemeler 350 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş) 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış) Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Beşamel sos için 1 buçuk su bardağı süt 1 buçuk yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ Karabiber ıspanak graten tarifi…
Devamını Oku » - Sütlü Tatlılar
Mini Tartolet
Çayınızın kahvenizin yanına ikramım olsun, Mini Tartolet ler. Kayda almayı ve beğeniyi unutmayın olurmu, Birgün önceden yapilirsa ertesi gün daha lezzetli oluyor arkadaşlar MİNİ TARTOLET ??Malzemeler: 250 gr oda ısısinda margarin veya tereyağı (1paket) 1 çay bardağı şeker (klasik) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta Yumurta kabuğunun yarısı kadar su 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilin (limon kabuğu…
Devamını Oku » - Salatalar
Nohut salatası
Nohut salatası Aklınıza hiç gelirmiydi salata çeşitleri arasından nohut salatası yapacağınız? buyrun tarifi burada Nohut salatasi Malzemeler: 1 Su Bardağı Nohut 6-Dal Dereotu 6 Dal Maydanoz 1 adet havuç 3 Yemek Kaşığı (konserve) Mısır isteğe bağlı 2 Adet (orta boy) Kırmızı közlenmiş Biber Nar tanelerı 3-4 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi veya limon suyu Tuz Hazırlanışı: Nohutları…
Devamını Oku » - Sütlü Tatlılar
Fırında Sütlaç
Fırnda Sütlaç Miss gibi fırında sutlac nasıl yapılır ? fırın sütlacın üstü nasıl kızarır ? Sutlacin yapilisini genelde herkes bilir ama herkes farkli yapar benim yaptigim tarifi isteyenler icin paylasiyorum.. Fırında Sütlaç Tarifi: 1 litre sut 1 su bardaği seker Yarim cay bardaği prinç 3yemek kasigi kadar nisasta 1paket vanilye Bir cimcik tuz Yapilisi: Once prinçımizi yikayip 1,5su bardagi suyla pisiriyoruz..…
Devamını Oku » - Pilavlar
Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Bol vitaminli doyumsuz bir lezzet olan Özbek Pilavını yapmaya davet ediyorum.. Malzemeler: -350 gr dana kuşbaşı et -2 su bardağı pirinç -1 baş kuru soğan -2 baş sarımsak -4 adet havuç -1 çay bardağı sıvı yag -1 tatlı kaşığı kimyon tohumu -1 çorba kaşığı tereyağ veya kuyruk yağı -3,5 su bardağı sıcak su -tuz Yapımı Pirinci bol su…
Devamını Oku » - Beyaz et
Cipsli Tavuk
Cipsli Tavuk Cipsli Tavuk Tavuklarım pişti.Hemen tadına baktım, nefis oldular.Tavuklar yumuşacık, üzerindekiler çıtır çıtır… Gelelim tarife. malzemeler: 1 kilo ızgaralık kemiksiz tavuk 1 paket süt kreması 1 büyük kase patates cipsi Tuz, karabiber Yapılışı: Tavuklar yikanır.Çok kalınsa biraz ezilir.Tuz ve karabiberle harmanlanır.Borcama dizilir.Üzerine krema sürülür.En üstüne iri şekilde ufalanan cipsler dökülür.180 derece de tavuklar yumuşayana kadar pisirilir.Yapacak olanlara afiyet olsun.…
Devamını Oku »