Sütlü Tatlılar

Köpük Köpük Mus

0
(0)

Çikolata tutkunlarını büyüleyen yumurtasız, köpük köpük mus tarifi geldi. Pastalarda krema olarak da kullanabilirsiniz, cupta yapıp kaşık kaşık da yiyebilirsiniz tercih sizin

Köpük Köpük Mus Nasıl Yapılır

Malzemeler

(1/2 ölçü yapabilirsiniz)
2 yemek kaşığı kakao (20 gr)
1/2 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı tereyağ (60 gr)
200 gr bitter çikolata (%55-60 kakaolu)
80 gr sütlü çikolata
3 yemek kaşığı pudra şekeri (40 gr)
2 kutu krema (%35 yağlı)

*** Kıvamı sert olsun isterseniz kremayı çırparken 1 dolu çay kaşığı krem tartar ekleyebilirsiniz.

Köpük Köpük Mus Tarifi

Kremaları ve çırpacağınız kabı buzluğa koyun. Su ve kakaoyu karıştırın kenarda soğumaya bırakın. Tereyağı ve çikolataları mikrodalga veya benmaride eritin. Onu da ılımaya bırakın. Krema ve pudra şekerini hızlı devirde sertleşene kadar çırpın.

Ters çevirince dökülmeyecek kıvama getirin. Oda sıcaklığına gelen kakaolu karışımı çikolatalara ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı kremaya ekleyip (Mutlaka soğumuş olsun ki kremayı yumuşatmasın.)spatulayla alttan üste iyice özdeşleşene kadar karıştırıp cuplara boşaltın. Dolaba kaldırın. Soğuyunca tüketebilirsiniz. Afiyet olsun nefis sütlü tatlı

Tarif instagram: @muhtesemsofra

 

Köpük Köpük Mus
Köpük Köpük Mus

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu