Muhallebili Milföy Tatlısı

Dünyanın en kolay tatlısı? Aynen O! Hemen tarife geçelim mi?

Muhallebili Milföy Tatlısı Malzemeler:
3-4 adet Milföy Hamuru

Kreması için;
* 250 ml süt (çok koyu olursa 50 ml daha ekleyebilirsiniz)
* 1 yemek kaşığı dolusu un
* 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
* 0,5 çay bardağı şeker
* 1 çay kaşığı tereyağı
* 0,5 paket vanilya

Üzeri için:

Eritilmiş Çikolata, veya Pudra Şekeri
Süslemek için:
Toz Fıstık
Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:
1. Öncelikle muhallebi için gerekli olan süt, şeker, un ve nişasta bir tencereye alalım. Çırpıcı ile karıştırarak koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
2. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ilave ederek hızlıca çırpalım ve ocaktan alalım.
3. Muhallebimiz soğurken milföylerimizi hazırlayalım.
4. Milföy hamurlarımızı tezgaha alalım ve oda sıcaklığında yumuşamaları için birkaç dakika bekleyelim.

5. Daha sonra her bir kareyi 4 küçük kareye bölelim.
6. Kestiğimiz milföyleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Dizerken arada pek boşluk kalmayacak şekilde sıkıca dizebilirsiniz.
7. Milföylerimizi 180 derece ısıtılmış fırında kabarıp pembeleşinceye kadar pişirelim.
8. Muhallebi ve milföyler ılıdıktan sonra, milföyleri ortadan ikiye ayıralım. Her iki parçasına da krema sürelim. Kapatmadan önce dilerseniz bir dilim muz gibi sevdiğiniz bir meyveden de yerleştirebilirsiniz.
9. Hazırladığımız milföy pastalarını servis tabağına alalım. Üzerlerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyelim. Dilerseniz hemen veya bence birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.
Kaynak instagram: @egglesskitchen