Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Nasıl Yapılır
Pratik ve Lezzetli Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?
Bu nefis tarifle Fındıklı Buzluk Kurabiyeleri, her diliminde mutluluk vadeden bir lezzet sunuyor. Bu kurabiyeleri hazırlamak için taze fındıkların eşsiz aromasıyla yoğrulan kıyır kıyır bir hamur kullanılıyor. İster çay saatlerinde ikram edin, ister tatlı bir atıştırmalık olarak keyifle tüketin. Fındıklı Buzluk Kurabiyeleri, kolay hazırlanışı ve buzlukta saklama özelliğiyle pratik bir alternatif sunuyor. İster hemen tüketin, isterseniz buzlukta saklayarak dilediğiniz zaman afiyetle yiyin. Bu tarif, evdeki malzemelerle kolayca yapılabilen bir tatlı seçeneği sunarken, misafirlerinizin damaklarında unutulmaz bir iz bırakacak. Denemek için sabırsızlanacaksınız!
Dilediğiniz zaman buzluktan çıkarıp dilimleyerek pişirebilirsiniz. Üstelik şekli de çok havalı! “Kurabiye olsa da yesek” dediğinizde imdadınıza yetişecek harika bir tarif geliyor!
Ev Yapımı Kurabiyelerin En Lezzetlisi: Fındıklı Buzluk Kurabiyesi
Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz, misafirlerinizin favorisi olacak Fındıklı Buzluk Kurabiyesi tarifi ve Malzemeler
- 200 gram margarin veya tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5+ yarım su bardağı un (toplamda 3 su bardağı)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı fındık kırığı
- 1 paket vanilin
Adım Adım Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Kolay adımları takip ederek Fındıklı Buzluk Kurabiyesi yapımının detaylarını öğrenin.
Öncelikle margarin, yumurta, vanilin, pudra şekeri ve 2,5 su bardağı un yoğurulur. Oldukça yumuşak bir hamur olacak. Hamur ikiye bölünüp birine kakao ve yarım su bardağı fındık eklenip yoğurulur.
Diğer hamura da yarım su bardağı un ilave edilerek yoğurulur her iki hamurda streçlenip, buzlukta yarım saat kadar sertleşene kadar bekletilir.
Önce beyaz hamur yağlı kağıt üzerinde dikdörtgen formunda açılıp kenara alınır. Sonrasında kakaolu hamur aynı şekilde açılıp beyaz hamurun üzerine konulup sıkıca rulo halinde sarılıp buzluğa konulur.
Buzluktan çıkardığımız kurabiyenin üzerine fırça yardımı ile süt sürülüp kalan yarım bardak fındık kırığına bulanır.
Pişirmek istediğiniz zaman yarım saat kadar önce çıkarılıp resimdeki gibi dilimlenir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Tarif 👩🏻🍳instagram: @kendi_mutfaginin_sefi
Fındıklı Buzluk Kurabiyesi ne kadar süreyle saklanabilir?
Fındıklı Buzluk Kurabiyesi, buzlukta saklandığında genellikle 2-3 ay kadar taze kalabilir. Bu şekilde saklanması, kurabiyelerin lezzetini ve dokusunu korumasına yardımcı olur. Tüketmeden önce buzluktan çıkardığınızda oda sıcaklığında biraz bekletip servis yapabilirsiniz.
