Çikolata dolgulu, İrmikli tavuk göğsü
Çikolata dolgulu irmikli tavuk göğsü
Malzemeleri :
*5 su bardağı süt *1 su bardağı un *2 yemek kaşığı nişasta
*2 yemek kaşığı irmik
*1 su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı tereyağ *2 paket vanilya
İç dolgusu için:
Nutella, sarelle vb.
Arzunuza göre Dışına bulamak için hindistan cevizi
İlk önce sütü bir tencereye alın ve içerisine unu, şekeri, irmiği ve nişastayı ilave edip iyice çırpın.Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir hal alana kadar pişirin.Ocaktan alınca içerisine tereyağı ve vanilyaları ilave edip karıştırın.
Oda sıcaklığında bir süre soğumasını bekleyin ve buzdolabına kaldırıp en az 1 saat dinlendirin. Muhallebiyi dolaptan çıkartıp tatlı kaşığıyla bir miktar alin elinizi hafifçe ıslatarak muhallebiyi yuvarlayıp parmağınızla hafifçe oyup, içerisine biraz nutella yada sarelle koyup dikkatlice kapatıp yuvarlayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun
Mutfaktaki instagram şefi : @zuleyhanin_mutfagi