Çörek Otlu Atıştırmalık Misket Kurabiye
Çörek Otlu Atıştırmalık Misket Kurabiye, Enfes bir tuzlu atıştırmalık tarifi bırakıyorum buraya.
Kaydedin mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Deneyin, denettirin..
Bir kalp, bir emoji ile destek olursanız çok sevinirim.
Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin(yumuşamış)
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
1 dolu çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep ( olmsa da olur evde varsa kullanabilirsiniz )
2 tatlı kaşığı çörek otu
1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
Çörek Otlu Atıştırmalık Misket Kurabiye Tarifi
Un ve çörek otu dışındaki malzemeler yoğurma kabına alınır. Karıştırıldıktan sonra un kontrollü eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir. Son olarak çörek otu eklenip yoğrulur. Tepsimize minik minik yuvarlaklar yapılıp dizilir. Fındık’tan bir tık büyük olmalı. Üzerine yumurta sarısı sürülerek. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirilir. Yaklaşık 20 dk kadar.
Tarif instagram: @lezzeti_mutfak_
