Havuçlu Kremalı Kek Tarifi

damaklarınızda enfes bir lezzet bırakacak olan bu tarifi şiddetle tavsiye ediyoruz , mutlaka denemelisiniz.

Havuçlu Kremalı Kek Malzemeleri:

3yumurta✔

1sb şeker ✔

1 sb nın 4/3ü sıvı yağ ✔

1sb nın4/3ü süt✔

1tk tarçın✔

1vanilya ✔

1kabartma tozu ✔

2sb + çeyrek sb un✔

2ortaboy havuç✔

yarım sb ceviz.Keke dökmek için 1sb süt.Kreması için 1litre süt✔

3yk dolusu un✔

1yumurta sarısı✔

5yk şeker ✔

1tatlı kaşığı tereyağı✔

Havuçlu Kremalı Kek Yapılışı:

1vanilya.Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz sırasıyla yağ süt vanilya tarçın ceviz havuç en son unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz orta boy borcama döküp 180derecede pişiriyoruz.Fırından çıkartıp ılımaya bırakıyoruz üzerine 1sb süt döküyoruz.Kremayı tereyağı hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp tereyağını ilave ediyoruz.Karıştırarak biraz soğutuyoruz (kabuk tutmaması için)kekin üzerine yayıyoruz.Ilıyınca buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.Üzerine isteğe bağlı tarçın serpip servis ediyoruz.

mutfaktaki instagram şefi:@saf_mutfak wit