Etimek Tatlısı Tarifi
Etimek Tatlısı Tarifi
Malzemeler :
Bir paket etimek tuzsuz
Bir buçuk su bardağı şeker
İki su bardağı su
Muhallebisi için :
Dört su bardağı süt
Bir su bardağı un
Bir su bardağı şeker
Bir yumurta sarısı
Vanilya bir paket
Not:Üzeri için bir paket krem şanti arkasındaki tariften az sütü eksilttim koyu olması için
Tarifi :
İlk olarak, etimek tatlısı yapımı için etimekleri kare borcama dizip şekeri uygun tencerede karamelize ettim üzerine suyunu döküp kısık ateşte beş dakika kaynattım borcama dizdigim etimeklerin üzerine sıcakken döktüm.
Muhallebi için tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir Pişen muhallebisi de etimeklerin üzerine dökülüp soğumaya bıraktım iyice soğuyan tatlıya koyu olarak hazırladığım kremşantiyi üzerine sürdüm en son Hindistan cevizi ile süsledim afiyet olsun.
kayserilinin_tarifleri Günaydın hayırlı sabahlar
Tarif instagram: @nevinin_mutfagi21
