Börülce Salatası

Malzemeler:
500 gr börülce
1 adet mor soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydonoz
1 tutam dereotu
5-6 adet kornişon salatalık
4-5 yk mısır
2 adet acı kırmızı biber
1 adet limon suyu
3-4 yk zeytinyağı
Tuz

Üzeri için:
Ceviz içi
Nar
Bahçeden taze toplanan börülcenin, salatası yapılır.

Salata Tarifi

Ayıklanmış börülce haşlanır, Soğuyunca içerisine
Doğranmış yeşillikler, mor soğan, ezilmiş sarımsak, cornişon, mısır, zeytinyağı, limon suyu, tuz ilave edilir, karıştırılır.
Servis tabağına alınır.
Üzerine
Ceviz içi ve nar ile birlikte servis edilir, afiyet olsun.

Tarif instagram: @nurgulunmutfagi3635