Kurabiyeler
Pastane usulü tuzlu kurabiye
![Pastane usulü tuzlu kurabiye 13 Pastane usulü tuzlu kurabiye](https://mutfaktaki.com/wp-content/uploads/2020/03/pastane-usulu-tuzlu-kurabiye-750x470.jpeg)
Pastane usulü tuzlu kurabiye malzemeler
125 gram oda sıcaklığında tereyağ ya da margarin
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı çörekotu
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke (Ben elma sirkesi koyuyorum)
1 kabartma tozu
5 su bardağı kadar un (markasına göre miktar değişebilir yavaş yavaş eklersiniz.)
Üzeri için: Ayrılan 1 yumurta sarısı
Pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi
tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp klasik tabirle kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.