Börek Tarifleri
Börek Tarifleri
-
Haşhaşlı Börek
Sizlere 5 dakikada olan, çok pratik çıtır çıtır haşhaşlı börek tarifim var. Haşhaşlı Börek Tarifi 2 adet yufka İçi için; 2 3 kaşık haşhaş ezmesi Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine; Yumurta sarısı Yapılışı; ▫️Sıvı yağ ile haşhaşı açıyoruz. ▫️Yufkayı tezgaha seriyoruz ▫️Haşhaşı yufkanın her yerine sürüyoruz ▫️Üzerini 2. yufka ile kapatıp, küçük üçgenler kesiyoruz ▫️Rulo şekilde sarıp, üzerine yumurta…
Devamını Oku » -
Yalancı Boyoz Tarifi
Yalancı Boyoz Tarifi Bugun vereceğim tarif o kadar güzel bir börekki bildiginiz butun börekleri unutturur.kaydetmeyen çok şey kaybeder benden söylemesi, Su boreğinden dahada güzel. izmirin meşhur yalancı boyoz tarifi icin: 6 adet yufka(ben 4 yufkayla yaptım. orta boy tepsi icin 6 adet oluyor) 1 cay bardağı tereyağı 1 cay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su İçi için: Lor peyniri,yagli peynir karisik…
Devamını Oku » -
Bohça Börek
Bohça Börek Yeni hafta hepimize sağlık huzur getirsin inşallah. Poğaça tadında yumuşacık bir börek istiyorsanız kesinlikle bu tarifimi denemelisiniz. Bohça Börek Tarifi Malzemeler: ?️2 su bardağı ılık süt ?️1 çay bardağı sıvı yağ ?️1 paket instant maya ?️1 tatlı kaşığı tuz ?️1 tatlı kaşığı şeker ?️un( 6- 6,5su bardağı kadar) Aralara sürmek için: ?️125 gram tereyağı veya margarin Yapımı: Ele yapışmayan…
Devamını Oku » -
Çıtır Sigara Böreği
Merhabalar, kahvaltı için güzel çıtır bir böreğe kim hayır diyebilir ki, Ben yarım ölçü den yaptım 18 adet çıkıyor. Çıtır Sigara Böreği Malzemeler; 3 adet yufka Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 2 Y kaşığı un 1Y kaşığı sirke Üzeri için: 1 yumurta sarısı yeterince susam İçi: 3 yada 4 adet patates 1 adet kurusoğan baharat tuz patatesi…
Devamını Oku » -
Sodalı Çıtır Buzluk Böreği
Sodalı Çıtır Buzluk Böreği Malzemeler: 3 yufka Sos: 1 yumurta 1 şişe soda 1 su bar.sıvıyağ Yapılışı: İlk yufkayı serelim.Bolca sos sürelim. Kuru yer kalmasın 2.yufkayı üstüne ser sos sürelim. 3 yufkayı serelim. Yine sosu bolca sürelim. Yufkayı önce dörde, sonra her üçgeni 5 e keselim.toplam 20 tane üçgen olacak. Harç koyup rulo saralım.Çok sıkı olmasın. Buzluk kabına dizelim. Dondurucuya…
Devamını Oku » -
Kıymalı Rulo Patates Tarifi
Kıymalı Rulo Patates Tarifi 3 orta boy patates (rendelenmiş) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 tutam maydanoz İç Harcı İçin; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 300 gr dana kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Üzeri İçin; Kaşar peyniri Maydanoz…
Devamını Oku » -
El açması çıtır börek
Efsane börek diye buna denir. El açması çıtır börek Malzemeler ? 2 su bardağı süt ? 1 tatlı kaşığı tuz ? alabildiği kadar un . ? 1 çay bardağı sıvı yağ ? 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı ( ikisini birbiriyle karıştırın ) İç malzemesi ? 300 gram kıyma ? 2 tane soğan ? 4 tane patates ? yarım çay bardağı…
Devamını Oku » -
Ispanaklı çıtır börek
Denemeyen kalmasın bu el açması tadındaki ıspanaklı çıtır börekleri…önceden yapıp buzluğa da kaldırabilir,iç harcını da istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz.. Ispanaklı çıtır börek tarifi İç harcı için: 2 bağ ıspanak 1 kuru soğan Lor peyniri Tuz,pulbiber 2 adet yufka Sosu için: 1,5 su bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1/2 paket kabartma tozu Sosu bir kasede karıştırın. Ispanaklı…
Devamını Oku » -
Karnıyarık böreği
nefis ötesi karnıyarık böreği tarifiyle geldim. Sosundan ötürü el açması tadında harika bir börek şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum canlar. Karnıyarık böreği malzemeler 3 adet günlük yufka 1 adet orta boy kuru soğan 250-300 Gr köftelik kıyma Kimyon pul biber karabiber tuz Sosu için : yarım su bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sirke ( boza kıvamına gelene dek…
Devamını Oku » -
Kolay çarşaf böreği
Denemeyen kalmasın çok ama çok kolay bir yöntemle herkes yapabilir, Kolay çarşaf böreği tarifi çok sorulan böreğimiz yarın sabah kahvaltıya yapabilirsiniz. Kolay çarşaf böreği malzemeler 2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 2 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı(silme olacak) tuz Kolay çarşaf böreği tarifi Alabildiğine un yumuşak bir hamur olacak…
Devamını Oku »