Ana Yemek
Ana Yemek
- Ağu- 2019 -14 Ağustos
Fırında Etli Biber Dolması
Yaz mevsiminde en güzel yemektir Fırında Etli Biber Dolması. Biberler taze ve çıtır olunca dahada bir güzel olur.. Fırında Etli Biber Dolması Malzemeler: 1 kğ taze dolmalık biber 1 su bardağı dolusu baldo pirinç Yarım kilo orta yağlı kıyma 2 baş kuru soğan 2 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak maydanoz , taze nane ve dereotu tuz…
Devamını Oku » - Tem- 2019 -8 Temmuz
Kıymalı Semizotu
Toprağın üzerindeki güzellik, Kıymalı Semizotu Kıymalı Semizotu Malzemeler: 750 gr semizotu 1 büyük kurusoğan 150 gr kıyma 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası Pulbiber Karabiber Tuz Zeytinyağı mutfaktaki instagram şefi: @mis_kokulu_mutfak Kıymalı Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır : Tencereye zeytinyağını koyup yemeklik doğradığımız kurusoğanı 3-4 dk kavur. Üzerine kıymayı ekleyip 3-4 dk daha kavurmaya devam et. Salça,baharatlar ve tuzu ekleyip pişirmeye…
Devamını Oku » - Haz- 2019 -18 Haziran
karnıyarık
mutfaktaki instagram şefi:@nurtence_lezzetler Beğendinizmi bilmiyorum ama ben bu gün hepimizin bildiği ve çok severek yediği ve yaptığı karnıyarık yaptım bu gün. Pazardan patlıcan almıştım çok güzel çıktılar kokusu ve yumuşaklığı süperdi…. Karnıyarık ✅4 tane büyük Patlıcan ( ikiye kesilmiş) ✅350-400 gr. Tek çekim kıyma ✅3-4 orta boy soğan ✅2-3 yeşil Biber ( kılbiber) ✅2-3 diş sarımsak ✅Yarım demet maydanoz ✅1 yemek…
Devamını Oku » - 8 Haziran
hünkar beğendi
Mutlu hafta sonları, hünkar beğendi mi bilmem ama evdekiler çok beğenerek yedi, köz patlıcanın her halini seviyorum bu sefer “Hünkar Beğendi” yaptım tarif lezzet garantili denemenizi tavsiye ederim, Tarifimi ekliyorum beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın lütfen Hünkar Beğendi malzemeler: ?5 adet patlıcan ?400 gr kuşbaşı doğranmış et ?1 adet kuru soğan ?1 adet domates ?2 adet sivri biber ?1 yemek kaşığı salça ?tuz…
Devamını Oku » - May- 2019 -14 Mayıs
İslim Kebabı Tarifi
İslim Kebabı Tarifi Bugünkü iftar önerim İslim Kebabı Tarifi malzemeler : 1,5 kilo ince uzun patlıcan 3-4 tane çarliston biber 8-10 adet çeri domates köfte için: 500 gr. kıyma 1 adet yumurta sarısı 1 adet kuru soğan 2-3 dilim bayat ekmek (yada galeta unu) 2-3 diş sarmısak tuz, karabiber sos için: 3 adet domates 1 su bardağı su sıvı yağ tuz…
Devamını Oku » - 12 Mayıs
Tavuk dünyası kekiklim
Tavuk dünyası kekiklim menüsünü çoğu kişi biliyordur. İşte bu onu hiç aratmayacak bir tarif. Ayrıca 15 dakikada hazır oluyor.
Devamını Oku » - 6 Mayıs
Kabak ve Patatesli Oturtma
Kabak ve Patatesli Oturtma Kabak yerine patlıcan da konulabilir, kabak ve patates oturtma yemeğine mutfaktaki İnstagram şefi: @cahide_sultan Malzemeler 1 kg. Kabak , 3 adet patates 400 gr. Kıyma 2 büyük soğan 2 diş sarmısak 2 adet yeşil biber 4 domates veya 1 su bardağı domates püresi Maydanoz Tuz, karabiber, kimyon kırmızıbiber Kabak ve Patatesli Oturtma Hazırlanışı: Kabakları ve patatesleri…
Devamını Oku » - 6 Mayıs
Ev usulu Tandır Kebap
Hayırlı Ramazanlar, Sizlere iftar önerisi ana yemek olarak EV USULÜ TANDIR KEBAP öneriyoruz. ✔Malzemeler: Yarım kg lop dana eti (kişı sayısına göre artırılabilinir) 1 tane kuru soğan Damak tadına göre baharatlar Kimyon,karabiber,pul biber tuz 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ✔Yapılışı: Düdüklü tenceresine lop et bütün olarak konulur. 1 adet kuru soğan kabukları soyulir. Soğan bütün olarak düdüklüye konulur. Yarım çay bardağı…
Devamını Oku » - Nis- 2019 -24 Nisan
İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı Tarifi Merhaba arkadaşlar, mis gibi imam bayıldı tarifi, ile karşınızdayız. Patlıcan yemeklerini seviyorum kebabı ndan tencere yemeğine kadar severek yaptığım yaz sebzesi,Dolapta bir kaç tane patlicanim vardi bozulmadan en kolayindan ve en lezzetlisinden imam bayıldı yaptım çok ta güzel oldu her zaman ki tarifimle, imam bayıldı, İmam Bayıldı Malzemeler: 5adet patlıcan ? 4tane yeşil biber ? 2adet domates ?…
Devamını Oku » - Haz- 2018 -4 Haziran
TAS KEBABI
TAS KEBABI dana antrikot ile hazırladığım yumusacik etli tas kebabı 750 gr kuş başı doğranmış dana eti 1 adet büyük boy kuru soğan 2 ymk ksg tereyağı 1 ymk ksg sıvı yağ 2 diş sarımsak 4 5 adet yeşil sivri biber 1 adet küçük boy kırmızı etli biber 1 ymk ksg domates salçası 1 tatlı ksg biber salçası 1 adet…
Devamını Oku »