Mayasız yumuşacık poğaça
Mayasız yumuşacık poğaça tarifim var, mayasız bu şekilde yumuşacık poğaçalar yapabilirsiniz.
Mayasız yumuşacık poğaça malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz seker
3,5 4 su bardağı un
1.5 paket kabartma tozu
iç malzemesi için;
beyaz peynir
üzeri için;
yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
çörek otu
Mayasız yumuşak poğaça nasıl yapılır
Hamuru yoğuracagimiz kabın içine süt ,yumurta yoğurt, sıvı yağı şekeri tuzu ekleyip çırpın.
unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım.yogurdugumuz hamurun Üzerini kapatıp yarim saat dindenledirelim.
mayasız yumuşak poğaça hamuru içinden parçalar koparıp elimizle açalım içine peyniri koyup kapatalim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.yumurta sarısı ve sütu karıştırıp poğaçaların Üzerine sürelim çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. afiyet olsun.
Afiyet seker olsun arkadaşlar.
mutfaktaki instagram şefi:@seydanin_mutfagi_
