HAVUÇLU MOZAİK PASTA

Cezerye tadında

Lütfen deneyiniz! Çok beğeneceksiniz

■MALZEMELER:
■1 kilo havuç
■2 paket pötibör bisküvi
■1,5 su bardağı toz şeker
■125 gr. tereyağı
■1 paket vanilya
■1 su bardağı parça ceviz
■1 su bardağı Hindistan cevizi



■YAPILIŞI:
■Havuçları rendeleyin ve yayvan bir tencereye alın.
■Üzerine toz şekeri ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
■Sıcakken tereyağını ekleyip karıştırın
■Ceviz ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştırın.
■Bisküvileri parçalara ayırın ve harca ekleyip karıştırın.
■Tezgaha streç film serin.Uzerine Hindistan cevizini serpin.
■Ortasına uzunlamasına harcı koyun.
■Elinizle piramit şekli verin.
■Yanlardan streç filmi kaldırın ve harcı güzelce sarın. Sararken de şeklini düzeltin ve piramit şekli verin.( Veya yuvarlak şekil de verebilirsiniz).
■Havuçlu mozaik pastayı kesilecek kıvam alıncaya kadar dolapta beklerin.( Acil ise dondurucuya koyun).
■Dilimleyerek servis yapın.
■AFİYET OLSUN

Mutfaktaki İnstagram Şefi:

Selma Mollaoğlu (@mutfakvetatlar)’in paylaştığı bir gönderi (Ara 6, 2017 at 12:23öö PST)