Bizimle iletişime geçin

Pratik, Nefis ve Lezzetli Yemek Tarifleri

TAVUKLU PATLICAN KEBABI

TAVUKLU PATLICAN KEBABI

Ana Yemek

TAVUKLU PATLICAN KEBABI

TAVUKLU PATLICAN KEBABI

TAVUKLU PATLICAN KEBABI

TAVUKLU PATLICAN KEBABI

Patlıcan sevmeyen çok yoktur sanırım. size çok lezzetli bir patlıcan tarifi sunuyoruz.

TAVUKLU PATLICAN KEBABI malzemeler:

600 gr.kemiksiz tavuk kalça
5 adet patlıcan
5-6 adet yeşil sivri biber
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet domates
1 çorba tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber

TAVUKLU PATLICAN KEBABI yapımı:

Öncelikle patlıcanlar alacalı soyulup parmak şeklinde uzun uzun doğranır ,tuzla ovularak suda bekletilir.Sivri biberler de temizlenip yine uzunlamasına doğranır.

Soğanlar ve sarımsaklar doğranarak tereyağ ile kavrulur.Doğranıp yıkanmış tavuklar ilave edilir.Rengi dönünce salçalar,tuz ve karabib er eklenerek karıştırılır.Yaklaşık 2 su bardağı sıcak su eklenerek 10dk.kadar pişirilip altı kapatılır.

Diğer yanda patlıcanlar suları süzülüp kızartılarak kağıt havlu üzerine alınır.Ardından biberler de kızartılır.
Tavuklar delikli kepçeyle süzülerek fırın kabına alınır.Üzerine kızarmış patlıcanlar ve biberler dizilir.En son domates dilimleri dizilir ve tavuğun salçalı suyu yemeğin üzerine dökülürek önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk.pişirilir.Afiyet olsun

Mutfaktaki instagram şefi : @sebnemce_lezzetler

"Ben Harika Köfte Yaparım" diyorsan haydi test'e

En Lezzetli Köfteyi kim yapar?
Köfte ile bütünleşmiş efsane 3' lü hangisidir?
Köftenin Kıvamı nasıl ayarlanır?

FavoriteLoadingTIKLAYIN tarif defterinize ekleyin
Okumaya devam et
reklâm
Şunlar da hoşunuza gidebilir..
Yorum için tıklayın

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha Ana Yemek

reklâm

Tarif Defteriniz

  • Your favorites will be here.

Tarif Defterlerine Eklenenler

Mutfaktaki konu

Bu Hafta Populer Olan Tarifler

İlginizi Çekecek Tarifler

Mutfaktaki Şef Ziyaretçileri

Users: 1 Guest
En üste
Tarifini Bizimle Paylaşırmısın?
Lütfen gerekli alanları doldurun.
Lütfen yüklemek için resim (lerinizi) seçin. ilk resim kapak resmi olacaktır.