sodalı buzluk böreği tarifi cahide

Börek Tarifleri

Sodalı Çıtır Buzluk Böreği 4.6 (14)

Sodalı Çıtır Buzluk Böreği Malzemeler: 3 yufka Sos: 1 yumurta 1 şişe soda 1 su bar.sıvıyağ Yapılışı: İlk yufkayı serelim.Bolca sos sürelim. Kuru yer kalmasın 2.yufkayı üstüne ser sos sürelim. 3 yufkayı serelim. Yine sosu bolca sürelim. Yufkayı önce dörde, sonra her üçgeni 5 e keselim.toplam 20 tane üçgen olacak. Harç koyup rulo saralım.Çok sıkı olmasın. Buzluk kabına dizelim. Dondurucuya…