Süt Dilimleri Nasıl Yapılır
Süt Dilimleri Nasıl Yapılır. Hafta sonu evde denemek için bir tarif arıyorsanız, sizi hemen yumuşacık keki ve pürüzsüz kremasıyla büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak süt dilimleri tarifimize alalım. Dilerseniz kremasının içine damla çikolata ya da meyveler ekleyerek lezzetine lezzet katabileceğiniz bu tarifimizi kaçırmayın!
Malzemeler
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
200ml sıvı krema
1 paket krem şanti
1,5 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
4-5 damla limon suyu
Süt Dilimleri Hazırlanışı
Keki için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
Süt, sıvı yağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpalım.
Kek hamurumuzu pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dökelim ve spatula yardımı ile güzelce yayalım.
Önceden ısıttığımız 180°C fırında 10 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Kreması için karıştırma kabına sıvı krema ve krem şantiyi alalım, koyulaşana kadar mikser ile çırpalım.
Üzerine bal, Hindistan cevizi ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Hazır olan kremamızın üzerini streçleyelim ve 10-15 dk kadar dolapta dinlenmeye bırakalım.
Fırından aldığımız keki, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ters çevirelim ve pişirme kağıdını soyalım.
Kenarlarını bıçak ile keserek düz olmasını sağlayalım ve dilimleyelim.
Parçalardan birinin üzerine kremamızı sürelim.
Diğer kek dilimimizi de kremanın üzerine kapatalım ve kenarlarını düzeltelim.
Ardından dilediğimiz kalınlıkta dilimleyelim. Kalan kekleri de aynı şekilde hazırlayalım.
Afiyet olsun.
Tarif instagram: @elifatalar
