Mantarlı Omlet Tarifi

Kahvaltılarınız için alternatif arıyorsanız mantarlı omleti deneyebilirsiniz. Bizim İzin günlerimizin kahvaltısını süsleyen en sevdiğimiz omlet bu. Besin değeri oldukça yüksek ve vitamin deposu yiyenler lezzetine bayılıyor
—————•—————

Malzemeler:
🌱 5 adet mantar
🌱 1 adet kapya biber
🌱 2 adet domates
🌱 3-4 adet yeşil biber
🌱 kaşar peynir
🌱 3 adet yumurta
🌱 tuz, karabiber, toz biber, kekik
—————•—————

Tarifi:
🌾 biberler ve mantarları doğrayıp az miktar zeytin yağında öldürmeyecek kadar kavuralım.
🌾 kaşar peyniri rendeleyip çırptığımız yumurtanın içine ekleyelim.
🌾 sebzeler sotelenince yumurtayı ekleyip pişmeye yakın üzerine baharatlarını da ekleyip kıvam almasını bekleyelim hepsi bu kadar

Tarif 👩🏻‍🍳instagram:@pukofood