Kesikli Un Kurabiyesi
Tatlı yiyelim tatlı konuşalım, eeeee bir babalar gününü daha bitirdik. Hayırlısı ile görmediğimiz arkadaşlarımızın babası ile tanıştık. Rahmetlileri andık geçmişi yadettik ve bugünü bitirdik. Eeeee şimdi oldu mu ? Tabiki hayır hayatın her anında allah ana ve babamıza iyi davranmamızı ve onlara hizmet etmemizi emrediyor. İnşallah Allah’ın emrettiği şekilde yaşamayı rabbim nasip etsin hepimize.
Tatlı demişken sevgili @fatmanin_sahane_mutfagi .arkadaşımızdan nefis bir kurabiye gelsin inşallah. “Bırak dağınık kalsın saçların”
gibi oldular.
mutfaktaki instagram şefi:@fatmanin_sahane_mutfagi
Kesikli Un Kurabiyesi
1,5 su bardagi tarin yağı
1 su bardagi pudra şekeri
Yarım su bardağı buğday nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un ✔️ undan una degiştigi için kıvamını alana kadar ekleyebilirsiniz kurabiye hamuru kıvamında.
Yapılışı:
yağı ve pudra şekerini mikserle beş dakika kadar cirpiyoruz bembeyaz olunca kabartma tozunu ununu ilave edip yoguruyoruz. Yuvarlak ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, yumurta kesicinin ortasina koyup kesiyoruz, aralarina damla çikolata koyup önceden ısıtılmış
150 derecede 20 dk da pişiriyoruz.
