Domates Kurusu Salatası

Domates Kurusu Salatası, Domatesin her türlüsünü severim diyenler buyrun tarifime domatesin kurusundan yaptığım nefis bir tarif bırakıyorum sayfama beğenilerinizi yorumlarınızı bekliyorum

Domates Kurusu Salatası Nasıl Yapılır

Malzemeler

100-150 gram kadar kuru domates

1 çay bardağı yeşil zeytin (çekirdeği temizlenmiş dilimlenmiş)

2 diş sarımsak (ince kesilmiş)

1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)

1 çay bardağı zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı

Domates kurularını derin bir kaseye alalım.

Üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım.

15-20 dk bu şekilde bekletelim yumuşamaları için.

Yumuşayan domatesleri iri şekilde kesip uygun bir tabağa alalım .

Sırayla diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım salatamız hazır.

Dilerseniz cam kavanoza koyup bu şekilde 10-15 gün muhafaza edebilirsiniz .

Şayet kavanoza koyacaksınız ara ara karıştırmayı unutmayalım.

Afiyet olsun.

mutfaktaki instagram şefi:@arzudanlezzetlitarifler