Çilekli Kekli Muhallebi

Çilekli Kekli Muhallebi, bir tatlı düşünün  pembe beyaz bir görüntü yanında çok da lezzetli birde üstüne üstelik pratik sütlü tatlı

Malzemeler

Arta kalan sade kek

400 gr çilek

Muhallebi için:
1 kg süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 vanilya
1 paket toz şanti

Kekli Muhallebili Çilekli Pasta Yapılışı

Tenceremize soğuk sütümüzü, nişasta, unu ve şekeri pürüsüz şekilde çırpın, bilendıra da vermeniz mümkün.ve ocağa alıp Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin ve kaynamaya yakın tereyağı ilave edip tekrar plandırdan geçirin(5-6 dk kadar)ilk sıcaklığı giden muhallebimize 1 paket toz şantiyide ekleyip tekrar 5 dk kadar bilendırdan geçirin.

Çilekli Muhallebi Yapılışı

Çilekleri küp küp doğrayın kekimizide çok minik olmayacak şekilde küp küp doğrayıp kaselere ikisinide pay edin.ardından hazırladığımız muhallebimizi biraz ılındıktan sonra üzerlerine dökün.üst kısmına bire çilek ve konfleksle süsleyip servis yapabilirsiniz.bir gün önce yapıyorsanız çileğin pörsümemesi için sade jöle pişirip çileklerin üzerine 1’er tatlı kaşığı dökebilirsiniz.

kaynak instagram; (@maideasan)