Ana Yemek
Ana Yemek
-
Tavuk Dünyası Menüsü Kekiklim
Tavuk Dünyası Menüsü Kekiklim Malzemeler Tavuk marine için; 800 gr. tavuk göğüs bonfile 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı kekik 1 diş rendelenmiş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Pulbiber,karabiber,kimyon,köri Pişirmek için; 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım paket krema(100 ml) 1 yemek kaşığı kekik Kaşar rendesi . Makarnası için; Yarım paket penne makarna Haşlama suyu için 1,5 tatlı kaşığı zerdeçal…
Devamını Oku » -
Fırında Sebzeli Misket Köfte
Fırında Sebzeli Misket Köfte Malzemeler 600 gr orta yagli kiyma 1 adet kurusogan bir kac dal maydonoz 1 yumurta 2 yemek kasigi galeta unu tuz,karabiber,kimyon 3.4 adet patates 2,3 adet havuc 1 tane kurusogan Zeytinyagi Sosu icin:1 yemek kasigi salca,tuz,kirmizi biber,siviyağ Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Köfte icin rendelenmis sogan ve kalan malzemeler bir kaba alinarak yogurulur ve buz dolabinda…
Devamını Oku » -
Kara Lahana Sarması
Kara Lahana Sarması Malzemeler 3 Bağ kara lahana 100gr orta yağlı kıyma (fazla da ekliyebilirsiniz) 1çorba kasesi pirinç Yarim yemek kaşığı biber ve domates salçası 1 çay kaşığı pul biber, 1çay kaşığı ucu ile karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1çay kaşığı yenibahar ,tuz ,maydanoz (ınce kıyılmış) 2 tane orta boy kuru soğan ( yemeklik doğranmış ) 1 çay bardağına yakın…
Devamını Oku » -
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık Tarifi Malzemeler: 8 adet patlıcan 4 adet soğan 3 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 250 gram kıyma .2 adet domates 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Sosu için; 2 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı sıvı yağ Patlıcanları kızartmak için; Sıvı yağ mutfaktaki instagram şefi:@mahmurenin_mutfagi…
Devamını Oku » -
Fırında Etli Biber Dolması
Yaz mevsiminde en güzel yemektir Fırında Etli Biber Dolması. Biberler taze ve çıtır olunca dahada bir güzel olur.. Fırında Etli Biber Dolması Malzemeler: 1 kğ taze dolmalık biber 1 su bardağı dolusu baldo pirinç Yarım kilo orta yağlı kıyma 2 baş kuru soğan 2 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak maydanoz , taze nane ve dereotu tuz…
Devamını Oku » -
Kıymalı Semizotu
Toprağın üzerindeki güzellik, Kıymalı Semizotu Kıymalı Semizotu Malzemeler: 750 gr semizotu 1 büyük kurusoğan 150 gr kıyma 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası Pulbiber Karabiber Tuz Zeytinyağı mutfaktaki instagram şefi: @mis_kokulu_mutfak Kıymalı Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır : Tencereye zeytinyağını koyup yemeklik doğradığımız kurusoğanı 3-4 dk kavur. Üzerine kıymayı ekleyip 3-4 dk daha kavurmaya devam et. Salça,baharatlar ve tuzu ekleyip pişirmeye…
Devamını Oku » -
karnıyarık
mutfaktaki instagram şefi:@nurtence_lezzetler Beğendinizmi bilmiyorum ama ben bu gün hepimizin bildiği ve çok severek yediği ve yaptığı karnıyarık yaptım bu gün. Pazardan patlıcan almıştım çok güzel çıktılar kokusu ve yumuşaklığı süperdi…. Karnıyarık ✅4 tane büyük Patlıcan ( ikiye kesilmiş) ✅350-400 gr. Tek çekim kıyma ✅3-4 orta boy soğan ✅2-3 yeşil Biber ( kılbiber) ✅2-3 diş sarımsak ✅Yarım demet maydanoz ✅1 yemek…
Devamını Oku » -
hünkar beğendi
Mutlu hafta sonları, hünkar beğendi mi bilmem ama evdekiler çok beğenerek yedi, köz patlıcanın her halini seviyorum bu sefer “Hünkar Beğendi” yaptım tarif lezzet garantili denemenizi tavsiye ederim, Tarifimi ekliyorum beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın lütfen Hünkar Beğendi malzemeler: ?5 adet patlıcan ?400 gr kuşbaşı doğranmış et ?1 adet kuru soğan ?1 adet domates ?2 adet sivri biber ?1 yemek kaşığı salça ?tuz…
Devamını Oku » -
İslim Kebabı Tarifi
İslim Kebabı Tarifi Bugünkü iftar önerim İslim Kebabı Tarifi malzemeler : 1,5 kilo ince uzun patlıcan 3-4 tane çarliston biber 8-10 adet çeri domates köfte için: 500 gr. kıyma 1 adet yumurta sarısı 1 adet kuru soğan 2-3 dilim bayat ekmek (yada galeta unu) 2-3 diş sarmısak tuz, karabiber sos için: 3 adet domates 1 su bardağı su sıvı yağ tuz…
Devamını Oku » -
Tavuk dünyası kekiklim
Tavuk dünyası kekiklim menüsünü çoğu kişi biliyordur. İşte bu onu hiç aratmayacak bir tarif. Ayrıca 15 dakikada hazır oluyor.
Devamını Oku »